ドーサの時代到来!?インパクト強めの南インド家庭料理専門店「カルナータカー」





こんにちは!
簡空インストラクターのsanaeです。
先日、名古屋では珍しい南インド家庭料理専門店「カルナータカー」さんへ行ってきました。
2017年から現在まで「食べログ」カレー部門百名店にも選ばれているこちらのお店、最近ではインパクト強めの店主とともにテレビでもよく紹介されています。
非常に気になっていたので、満を持しての往訪です。

【アクセス】

名古屋市営地下鉄東山線 藤が丘駅から徒歩14分のところにあります。
ちなみに、地名は「豊が丘」と書いて、「ゆたかがおか」と読みます。
私は「とよがおか」と勘違いしており、ナビで設定ができず、かなりのタイムロスをしてしまったので、ご注意を。
…って、こんな凡ミス私だけ?

【駐車場】
お車でお越しの方は、無料駐車場があります。

店舗前に2台、少し離れたところにも5台停めることができます。
第2駐車場は店舗裏の「豊が丘小学校」向かい側にある「柴由パーキング」です。

砂利の駐車場ですので、雨の日は水溜まりに気をつけましょう。

この駐車場からはお店がある大通りには出られません。
お店までは、徒歩2〜3分といったところでしょうか。



【店舗外観・内装】

こじんまりとしたお店ですので、うっかり通りすぎてしまいそうなので、ご注意を。
傘立てはドアの左側にありました。
ちょっとわかりにくい…。

店内はインド映画のポスターや雑貨が多く並べられており、独特な雰囲気が出ていました。
雑貨の販売も行っているようなので、興味がある方はぜひ。
混雑具合ですが、平日(天気:雨)の18:30頃に往訪した際は比較的空いていましたよ。

【メニュー】

私はドーサとライスの両方が付き、カレーを3種類選ぶことができるAセットにしました。

Aセット
カレー3種類とつけあわせ&ドーサ&ライス 1480円
カレー3種類とつけあわせ&ライス 1200円
サンバール(南インドを代表する豆と野菜のカレー)と
黄色ライスはおかわり可能。
☆店内正面上部にある黒板の
黄色枠、赤色枠のなかから好きなカレーを3種類お選ぶことができます。
赤色枠を選んだ場合、追加料金がかかります。

・Bセット
カレー2種類とつけあわせ&ドーサ  800円
カレー2種類とつけあわせ&ライス  800円
☆店内正面上部にある黒板の
黄色枠、赤色枠のなかからお好きなカレーを2種類選びます。
赤色枠を選んだ場合、追加料金がかかります。

※Bセットはおかわりできません。
※A B共 ドーサから
ウッタパン(野菜の入ったインドのお好み焼き)に変更も可能。

カレーの種類は日替わりと思われるので、行ってみてのお楽しみ♪です。



ちなみに、ちょいちょい出てくる「ドーサ」というのは、
米とウラッド・ダールを吸水させてからペースト状にすりつぶし、泡が立つまで発酵させた生地を熱した鉄板の上でクレープのように薄く伸ばして焼いたもの(Wikipediaより)
米・豆・スパイスでできているので、小麦粉アレルギーの方も安心して食べられそうですね(^^♪
オーナーのエプロンには「ドーサの時代へ」と堂々と書かれています。
テレビで見たやつだ!!!

【ドーサ登場!!】

食べる前にオーナーが食べ可食べ方を説明してくださるのですが、木の指し棒を使用しての説明です。
学校…!?
そのインパクトが強すぎて、肝心の説明が全然入ってきませんでした(笑)。
ちなみに、ドーサは右手前のものです。
(破れているのは、私が写真を撮る前に食べようとしたためです…)

せっかくなので、まずは「ドーサ」から。
中に入っているじゃがいもがカレーによく合い、美味しいです。
オーナーが最初に言ってくださった通り、じゃがいもがポロポロこぼれてきますが、気にせずに食べます。
カレーは辛みはほとんどないので、刺激が欲しい方は卓上のスパイスでカスタムしましょう。
Aセットに方はライスやカレーが少なくなってくると、オーナーがおかわりを入れてくれます。
ライスは結構多めに入れてくださるので、自信がない方は「少なめ」と一言伝えることをオススメします。
私、油断しており、その一言を言うことができず…お腹いっぱいすぎて苦しむことに(^-^;

↑こちらは南インドの「キングフィッシャー」というビールです(600円)。

【感想】
念願だった南インド料理でしたが、期待通りとても美味しかったです(^^♪
次回は渡り蟹のカレー(980円)にしてみようかなと思います。
独特な雰囲気はクセになるかも!?
気になる方は勇気を出してぜひ!
アーユルヴェーダ講習会などイベントも行っているようですので、ホームページもチェックしてみてくださいね☆
ごちそうさまでした(^^♪
ファンくる

<今回のお店>
南インド家庭料理 カルナータカー
住所:愛知県名古屋市名東区豊が丘1809
TEL:090-1863-1135
定休日:毎週月曜日&第1、第3火曜日
営業時間:11:00~14:00・17:30~21:30

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